寒の土用の丑の日

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さて、冬にも土用の丑の日があるのはご存知でしょうか。いまでは、夏の土用の丑の日に鰻を食べる事は定着しています。しかし長野県岡谷市の発祥として一番鰻が美味しい冬こそ鰻を食べようと、”寒の土用の丑の日”が制定されているんです。

2021年は1月17日が一の丑、1月29日が二の丑となっています。

コロナ禍でなかなか外出ができませんが、ご家庭でゆっくり鰻を召し上がってはいかがでしょうか。